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Funky-Kitchen-Menü

Kein Geringerer als Stefan Marquard beehrt uns am Sonntag, 19. Februar 2017, im Liebesbier. Nicht nur, weil er ein guter Freund ist – er wird auch unsere Lieblingsküche rocken!

Sternekoch, TV-Star und Autor Stefan Marquard sorgt mit seinem unverwechselbaren Stil dafür, aus seinen Zutaten beim Kochen Geschmackserlebnisse zu kreieren.

Ab 11 Uhr verwöhnt dich Stefan Marquard mit À-la-carte-Gerichten.


Ab 18 Uhr gibt es im Saal ein Funky-Kitchen-Menü in 5 Gängen:

 

Aperitif


Steak Tatar auf glasierten Meerrettich-Zuckerschoten mit Vanille-Chilischmand


Pochiertes Ei im grünen Glas


Kochkäs mit Endiviensalat


Kartoffel-Kürbis Gulasch mit Osso bucco de Luxe


Affagato

 

Kosten p. P. inkl. Apero: 95,- €

Sicher dir jetzt dein Ticket – direkt bei uns im Liebesbier!