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Du bist DER Bierkenner in deiner Clique und kennst mehr als nur „A Hell´s“ und „A Dunkl´s“? Du bist sattelfest, was Bierstile, Volumenalkohol und Aromen angeht?

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Bei dieser spielerischen Blindverkostung kannst Du gemeinsam mit Deinen Freunden Dein Können unter Beweis stellen und beweisen, wie gut Dein Geschmacksinn ist!

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Komm vorbei, steige unter der Anleitung unseres Biersommeliers Alexander Orlet in das Spiel ein und verbringe einen lustigen Abend in Maisel´s Bier-Shop. Beantworte dazu noch bierige Quiz-Fragen und erhalte eine Überraschung.

Eintritt: FREI

In Begleitung unseres Bayreuther Bierkutschers lernst Du die Bierstadt Bayreuth kennen.

Erlebe eine außergewöhnliche Führung durch die Bierstadt Bayreuth mit unserem Bayreuther Bierkutscher Siggi. Auf seinem Rundgang durch die historische Innenstadt erzählt er Dir viele ‚Gschichtla‘, die sich rund um den Gerstensaft ranken und nimmt Dich mit zu längst vergessenen Brauereien und besonderen Orten der Stadt.

Auch an den wichtigsten Sehenswürdigkeiten kommt er auf seiner Tour vorbei und weiß viele Anekdoten aus der Stadtgeschichte zu berichten. Der Bierkutscher plaudert in seiner fränkisch-herzlichen Art von den heimlichen Trinkgewohnheiten der Bayreuther Prominenten Richard Wagner und Jean Paul. Er weiß genau, wo die beiden Bierfreunde am liebsten aus ihrem ‚Eichala‘ getrunken haben. Besonders unterhaltsam sind seine Geschichten über Bayreuther Originale und so manchen skurrilen Brauch Bayreuther Gastronomen.

Der Rundgang dauert ca. 1,5 Stunden.
Um telefonische Voranmeldung wird gebeten: 0921/401-234
Preis: 10,– € / Person

Treffpunkt:
Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt, Andreas-Maisel-Weg 1, Bayreuth
Weitere Infos und Anmeldung unter 0921/401-234

Ticket online kaufen

Bierseminar mit professioneller Sensorikverkostung
Unser Biersommelier präsentiert Bierspezialitäten in all ihren Facetten.

Wolltest Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Biere wissen? Wenn ja, dann bist Du bei unserem Bierseminar genau richtig.

Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden zunächst im Brauereimusuem die grundlegenden Geheimisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstllung des ältesten Getränks der Welt erläutert. Nach einer kurzen Einführung zur Biergeschichte verkostest Du anschließend gemeinsam mit unserem Biersommelier verschiedenste Braukreationen.

Circa 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Du erfährst Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und wirst durch die vielfältige Aromenwelt der Biere begleitet.

Zu den verkosteten Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination der Biere mit Speisen. Zum Ende des Seminars wird den Teilnehmern nach erfolgreicher „Bierdiplomprüfung“ unser „Bier-Diplom“ ausgehändigt.

Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.

Dauer: ca. 4 Stunden
Teilnehmergebühr: 69,-/Person

Unser Seminar beinhaltet:

• Führung durch die Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt
• Einführung in die Biergeschichte, den Brauprozess und die Bier-Rohstoffe
• Verkostung von verschiedenen Bierspezialitäten durch unseren Biersommelier
• Kombiation von harmonierendem Fingerfood und Bier (Foodpairing)
• Spannende Geschichten rund um die verkosteten Bierstile
• Bier-Diplom Prüfung

Weitere Infos und Anmeldung unter 0921/401-234.