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Lindemans Pecheresse

Fruchtbier von Lindemans

Das Lindemans Pecheresse ist ein Lambic-Bier aus Belgien, das mit Pfirsichkonzentrat aromatisiert ist und schlanke 2,5% vol. Alkoholgehalt aufweist. Grundlage für die Herstellung eines Lambic-Bieres ist die traditionelle Spontangärung durch die in der Luft befindliche Hefe. Durch die Spontangärung entsteht ein säuerlicher Geschmack, deshalb wird dem fertigen Lambic Pfirsichkonzentrat zugegeben. Die Nase wird durch einen intensiven Pfirsichduft verwöhnt. Im Mund dominieren die Pfirsicharomen mit einer leichten säuerlichen Note und hinterlassen einen sehr fruchtigen und spritzigen Gesamteindruck.
Brauerei
Lindemans
Alkoholgehalt
2,5 %
Land
Belgien
Preis
0,25 l
5,10 Euro
Zutaten & Allergene
Der Biersommelier sagt:
Video
„Durststrecke“ nennt man die Etappe zwischen zwei Kneipen.

– Peter E. Schumacher (1941–2013),
Aphorismen­sammler und Publizist