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Rodenbach Grand Cru

Flandern Sour Red von Brouwerij Rodenbach

Das Rodenbach Grand Cru ist wörtlich genommen wirklich ein großes Gewächs und gilt als der „Burgunder Belgiens“. Ein flämisches Sour Red Ale, das auch durch die trübe, rubinrote Tönung etwas an Wein erinnert. Ein komplexes Aromenspiel von Eichenholz, Vanille und Balsamico umspielt die Nase, und das spiegelt sich auch deutlich im Geschmack wider. Das Mundgefühl mit seiner feinen Spritzigkeit passt hervorragend, und es gesellen sich Aromen von knackigen Sauerkirschen und Biskuit dazu. In jedem Fall eine spannende Entdeckung und ein Stern am Sauerbierhimmel.
Brauerei
Brouwerij Rodenbach
Alkoholgehalt
6,0 %
Land
Belgien
Preis
0,33 l
5,90 Euro
Zutaten & Allergene
Der Biersommelier sagt:
Video
„Durststrecke“ nennt man die Etappe zwischen zwei Kneipen.

– Peter E. Schumacher (1941–2013),
Aphorismen­sammler und Publizist