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Section Erlebnistext
Wenn Bier zum Erlebnis wird
Alles über handwerkliche fränkische Braukunst und die Besonderheiten der Bier- und Genussregion Oberfranken lernen – und auf über 4.500 Quadratmetern in die Welt des Biers eintauchen. In der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt trifft so einiges aufeinander: Tradition auf moderne Technik, historische Gebäude auf zeitgemäßes Ambiente sowie erlebnisreiche Information auf vielfältigen Biergenuss. Ob im Sudhaus den Brauern über die Schulter schauen oder im Brauereimuseum einen Einblick in die Geschichte der Braukultur bekommen – in der Bier-Erlebnis-Welt erlebst du den Gerstensaft in allen Facetten. Den Tag kannst du bei einem Bier gleich nebenan im Liebesbier ausklingen lassen: So muss das sein!
Section Maisel's Bier-Shop Text
Shopping für Craftbeer-Fans
Hier kannst du alles shoppen, was du für deinen Bier-Schoppen brauchst. Oder lauschige Grillabende mit Freundinnen. Oder den Fußballabend vor dem TV. Oder, oder, oder ... Im 130 Quadratmeter großen Maisel’s Bier-Shop wird jeder Bierliebhaber fündig. Hier kannst du in angenehmer Atmosphäre zwischen rund 100 verschiedenen nationalen und internationalen Flaschenbieren deine Favorites suchen. Doch es geht noch mehr: Auch Präsentpakete und eine große Auswahl an verschiedenen Gläsern und Textilien von Maisel’s Weisse, Bayreuther Brauhaus, Maisel & Friends, Liebesbier usw. findest du bei uns.
Section Tastings Text
Taste it! Enjoy it! Love it!
Schokolade mit Bier? Das soll passen? Und wie das passt! Einmal im Monat gibt’s beim „Tasting-Thursday“ so richtig was auf die Geschmacksnerven – verschiedene Biere warten darauf, von dir verkostet zu werden. In entspannter und lustiger Runde lernst du so einiges über Bierstil, Brauerei und die Geschichten zu den Bieren. Bei unseren Foodpairing Tastings probierst du, wie gut Käse oder Schokolade mit Bier harmonieren – freu dich auf wahre Geschmacksexplosionen.
Bei unseren Bierseminaren erfährst du zuerst im Brauereimuseum alles über grundlegende Geheimnisse des Bierbrauens und die spannende Welt der Bierherstellung. Dann verkostest du zusammen mit Biersommelier Michael König verschiedene Braukreationen und bewertest diese nach Farbe, Geruch und Geschmack. Dazu gibt’s leckere Bier-Tapas. Am Schluss darfst du dich über ein „Bier-Diplom“ freuen.
Unsere nächsten Termine für Tastings und Bierseminare findest du hier:
Details zur Veranstaltung
Bierseminar mit professioneller Sensorikverkostung Unser Biersommelier präsentiert Bierspezialitäten in all ihren Facetten. Wolltest Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Biere wissen? Wenn ja, dann bist
Details zur Veranstaltung
Bierseminar mit professioneller Sensorikverkostung
Unser Biersommelier präsentiert Bierspezialitäten in all ihren Facetten.
Wolltest Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Biere wissen? Wenn ja, dann bist Du bei unserem Bierseminar genau richtig.
Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden zunächst im Brauereimusuem die grundlegenden Geheimisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstllung des ältesten Getränks der Welt erläutert. Nach einer kurzen Einführung zur Biergeschichte verkostest Du anschließend gemeinsam mit unserem Biersommelier verschiedenste Braukreationen.
Circa 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Du erfährst Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und wirst durch die vielfältige Aromenwelt der Biere begleitet.
Zu den verkosteten Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination der Biere mit Speisen. Zum Ende des Seminars wird den Teilnehmern nach erfolgreicher „Bierdiplomprüfung“ unser „Bier-Diplom“ ausgehändigt.
Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.
Dauer: ca. 4 Stunden
Teilnehmergebühr: 69,-/Person
Unser Seminar beinhaltet:
• Führung durch die Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt
• Einführung in die Biergeschichte, den Brauprozess und die Bier-Rohstoffe
• Verkostung von verschiedenen Bierspezialitäten durch unseren Biersommelier
• Kombiation von harmonierendem Fingerfood und Bier (Foodpairing)
• Spannende Geschichten rund um die verkosteten Bierstile
• Bier-Diplom Prüfung
Weitere Infos und Anmeldung unter 0921/401-234.
Zeit
(Samstag) 14:30 - 18:30
Location
Maisel's Bier-Erlebnis-Welt
Details zur Veranstaltung
Bier-Tastings mit wechselnden Themen Was ist eigentlich Craft Bier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in
Details zur Veranstaltung
Bier-Tastings mit wechselnden Themen
Was ist eigentlich Craft Bier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier?
Diese Fragen werden in unseren monatlichen Tastings beantwortet. In der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es einmal im Monat den „Tasting-Friday“, dort erwarten Dich bis zu neun verschiedene Biere, die von unserem Biersommelier zum jeweiligen Thema zusammengestellt werden.
In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu dem jeweiligen Bier vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen.
Öffentliche Termine für Tastings 2019:
* 11. Januar: Winterbiere
* 08. Februar: CraftBeer kennenlernen
* 15. März: Bier & Wurst
* 05. April: Belgien für Anfänger
* 10. Mai: Bier & Käse
* 21. Juni: Bier & Frucht
* 05. Juli: Bier & Chips
* 02. August: Sommerbiere
* 30. August: CraftBeer kennenlernen
* 13. September: Bier & Schokolade
* 20. September: CraftBeer kennenlernen
* 04. Oktober: Großbritannien – God save the Queen
* 25. Oktober: Bier & Käse
* 08. November: Bier & Marmelade
* 15. November: Fränkische Bockbiere
* 22. November: CraftBeer kennenlernen
* 13. Dezember: Bier & Schokolade
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema). Beginn ist immer um 20.00 Uhr.
Teilnahmegebühr: 34,-€ / Person
Weitere Infos und Anmeldung unter 0921/401-234
Zeit
(Freitag) 20:00 - 22:00
Location
Maisel's Bier-Erlebnis-Welt
Details zur Veranstaltung
Bierseminar mit professioneller Sensorikverkostung Unser Biersommelier präsentiert Bierspezialitäten in all ihren Facetten. Wolltest Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Biere wissen? Wenn ja, dann bist
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Bierseminar mit professioneller Sensorikverkostung
Unser Biersommelier präsentiert Bierspezialitäten in all ihren Facetten.
Wolltest Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Biere wissen? Wenn ja, dann bist Du bei unserem Bierseminar genau richtig.
Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden zunächst im Brauereimusuem die grundlegenden Geheimisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstllung des ältesten Getränks der Welt erläutert. Nach einer kurzen Einführung zur Biergeschichte verkostest Du anschließend gemeinsam mit unserem Biersommelier verschiedenste Braukreationen.
Circa 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Du erfährst Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und wirst durch die vielfältige Aromenwelt der Biere begleitet.
Zu den verkosteten Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination der Biere mit Speisen. Zum Ende des Seminars wird den Teilnehmern nach erfolgreicher „Bierdiplomprüfung“ unser „Bier-Diplom“ ausgehändigt.
Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.
Dauer: ca. 4 Stunden
Teilnehmergebühr: 69,-/Person
Unser Seminar beinhaltet:
• Führung durch die Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt
• Einführung in die Biergeschichte, den Brauprozess und die Bier-Rohstoffe
• Verkostung von verschiedenen Bierspezialitäten durch unseren Biersommelier
• Kombiation von harmonierendem Fingerfood und Bier (Foodpairing)
• Spannende Geschichten rund um die verkosteten Bierstile
• Bier-Diplom Prüfung
Weitere Infos und Anmeldung unter 0921/401-234.
Zeit
(Samstag) 14:30 - 18:30
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Maisel's Bier-Erlebnis-Welt
Details zur Veranstaltung
Trappisten Brauereien sind weltbekannt für ihre Bierspezialitäten. 🍻 Ein Trappistenbier muss innerhalb der Klostermauern und unter der Aufsicht der Trappistenmönche gebraut werden. Mit der Bierproduktion dürfen außerdem keine Gewinne erzielt, sondern
Details zur Veranstaltung
Trappisten Brauereien sind weltbekannt für ihre Bierspezialitäten. 🍻
Ein Trappistenbier muss innerhalb der Klostermauern und unter der Aufsicht der Trappistenmönche gebraut werden. Mit der Bierproduktion dürfen außerdem keine Gewinne erzielt, sondern lediglich die Kosten für das Leben im Kloster gedeckt werden, zusätzliche Erlöse gehen an wohltätige Zwecke.
Nur wer die Bedingungen erfüllt, darf das sechseckige „Authentic Trappist Logo“ verwenden. 🕍🏅
Erlebe bei diesem besonderen Tasting die Welt von La Trappe, einem Trappistenkloster aus den Niederlanden, das im 19. Jahrhundert mit dem Brauen begann.
Neben dem Klassiker und Medaillengewinner dem Quadrupel werden weitere 6 streng limitierte fassgereifte Versionen des La Trappe Quadrupel verkostet.
Roy von La Trappe führt durch das Tasting und beantwortet jede Frage rund um das Thema Trappisten und La Trappe.
VERKOSTUNGSLISTE:
🍺 La Trappe Quadrupel (Platin Gewinner beim Meininger International Craft Beer Award 2019)
🍺 La Trappe Quadrupel Oak Aged 27: Spätburgunder, Eiche (Medium & High Toast)
🍺 La Trappe Quadrupel Oak Aged 29: Bourbon, Eiche (High Toast), Akazie
🍺 La Trappe Quadrupel Oak Aged 30: Cachaça, Eiche (Medium Toast)
🍺 La Trappe Quadrupel Oak Aged 31: Malbec (Rotwein), Eiche (Medium & High Toast)
🍺 La Trappe Quadrupel Oak Aged 32: Gaillac (Weisswein) , Eiche (Medium & High Toast), Akazie (Medium Toast)
🍺 La Trappe Quadrupel Oak Aged 34: Malbec (Rotwein), Eiche (Medium & High Toast), Akazie (Medium Toast)
🎫 Sichere Dir rechtzeitig ein Ticket für diesen exklusiven Abend:
Ticket online kaufen
Zeit
(Mittwoch) 20:00 - 22:00
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Maisel's Bier-Erlebnis-Welt
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Bier-Tastings mit wechselnden Themen Was ist eigentlich Craft Bier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden in
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Bier-Tastings mit wechselnden Themen
Was ist eigentlich Craft Bier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier?
Diese Fragen werden in unseren monatlichen Tastings beantwortet. In der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es einmal im Monat den „Tasting-Friday“, dort erwarten Dich bis zu neun verschiedene Biere, die von unserem Biersommelier zum jeweiligen Thema zusammengestellt werden.
In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu dem jeweiligen Bier vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen.
Öffentliche Termine für Tastings 2019:
* 11. Januar: Winterbiere
* 08. Februar: CraftBeer kennenlernen
* 15. März: Bier & Wurst
* 05. April: Belgien für Anfänger
* 10. Mai: Bier & Käse
* 21. Juni: Bier & Frucht
* 05. Juli: Bier & Chips
* 02. August: Sommerbiere
* 30. August: CraftBeer kennenlernen
* 13. September: Bier & Schokolade
* 20. September: CraftBeer kennenlernen
* 04. Oktober: Großbritannien – God save the Queen
* 25. Oktober: Bier & Käse
* 08. November: Bier & Marmelade
* 15. November: Fränkische Bockbiere
* 22. November: CraftBeer kennenlernen
* 13. Dezember: Bier & Schokolade
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema). Beginn ist immer um 20.00 Uhr.
Teilnahmegebühr: 34,-€ / Person
Weitere Infos und Anmeldung unter 0921/401-234
Zeit
(Freitag) 20:00 - 22:00
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Maisel's Bier-Erlebnis-Welt
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Bierseminar mit professioneller Sensorikverkostung Unser Biersommelier präsentiert Bierspezialitäten in all ihren Facetten. Wolltest Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Biere wissen? Wenn ja, dann bist
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Bierseminar mit professioneller Sensorikverkostung
Unser Biersommelier präsentiert Bierspezialitäten in all ihren Facetten.
Wolltest Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Biere wissen? Wenn ja, dann bist Du bei unserem Bierseminar genau richtig.
Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden zunächst im Brauereimusuem die grundlegenden Geheimisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstllung des ältesten Getränks der Welt erläutert. Nach einer kurzen Einführung zur Biergeschichte verkostest Du anschließend gemeinsam mit unserem Biersommelier verschiedenste Braukreationen.
Circa 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Du erfährst Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und wirst durch die vielfältige Aromenwelt der Biere begleitet.
Zu den verkosteten Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination der Biere mit Speisen. Zum Ende des Seminars wird den Teilnehmern nach erfolgreicher „Bierdiplomprüfung“ unser „Bier-Diplom“ ausgehändigt.
Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.
Dauer: ca. 4 Stunden
Teilnehmergebühr: 69,-/Person
Unser Seminar beinhaltet:
• Führung durch die Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt
• Einführung in die Biergeschichte, den Brauprozess und die Bier-Rohstoffe
• Verkostung von verschiedenen Bierspezialitäten durch unseren Biersommelier
• Kombiation von harmonierendem Fingerfood und Bier (Foodpairing)
• Spannende Geschichten rund um die verkosteten Bierstile
• Bier-Diplom Prüfung
Weitere Infos und Anmeldung unter 0921/401-234.
Zeit
(Samstag) 14:30 - 18:30
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Maisel's Bier-Erlebnis-Welt
Details zur Veranstaltung
Bier-Tastings mit wechselnden Themen Was ist eigentlich Craft Bier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier? Diese Fragen werden
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Bier-Tastings mit wechselnden Themen
Was ist eigentlich Craft Bier? Welche belgischen Bierstile gibt es? Können die Amerikaner auch typisch deutsche Biere brauen? Und schmeckt Schokolade überhaupt mit Bier?
Diese Fragen werden in unseren monatlichen Tastings beantwortet. In der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gibt es einmal im Monat den „Tasting-Friday“, dort erwarten Dich bis zu neun verschiedene Biere, die von unserem Biersommelier zum jeweiligen Thema zusammengestellt werden.
In entspannter, lustiger und geselliger Runde werden die Biere, der Bierstil, die Brauerei und die Geschichten zu dem jeweiligen Bier vorgestellt. Oder probiere unsere Foodpairing Tastings aus, dort werden bis zu sechs verschiedene Biere gereicht, die z.B. mit Käse oder Schokolade verkostet werden dürfen.
Öffentliche Termine für Tastings 2019:
* 11. Januar: Winterbiere
* 08. Februar: CraftBeer kennenlernen
* 15. März: Bier & Wurst
* 05. April: Belgien für Anfänger
* 10. Mai: Bier & Käse
* 21. Juni: Bier & Frucht
* 05. Juli: Bier & Chips
* 02. August: Sommerbiere
* 30. August: CraftBeer kennenlernen
* 13. September: Bier & Schokolade
* 20. September: CraftBeer kennenlernen
* 04. Oktober: Großbritannien – God save the Queen
* 25. Oktober: Bier & Käse
* 08. November: Bier & Marmelade
* 15. November: Fränkische Bockbiere
* 22. November: CraftBeer kennenlernen
* 13. Dezember: Bier & Schokolade
Dauer: ca. 2 Stunden (variiert je nach Thema). Beginn ist immer um 20.00 Uhr.
Teilnahmegebühr: 34,-€ / Person
Weitere Infos und Anmeldung unter 0921/401-234
Zeit
(Freitag) 20:00 - 22:00
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Maisel's Bier-Erlebnis-Welt
Details zur Veranstaltung
Bierseminar mit professioneller Sensorikverkostung Unser Biersommelier präsentiert Bierspezialitäten in all ihren Facetten. Wolltest Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Biere wissen? Wenn ja, dann bist
Details zur Veranstaltung
Bierseminar mit professioneller Sensorikverkostung
Unser Biersommelier präsentiert Bierspezialitäten in all ihren Facetten.
Wolltest Du schon immer mehr über die Geschichte, die Herstellung und die Geschmacksrichtungen unterschiedlichster Biere wissen? Wenn ja, dann bist Du bei unserem Bierseminar genau richtig.
Während einer ausgiebigen Tour durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden zunächst im Brauereimusuem die grundlegenden Geheimisse des Bierbrauens gelüftet und die umfangreiche Welt der Herstllung des ältesten Getränks der Welt erläutert. Nach einer kurzen Einführung zur Biergeschichte verkostest Du anschließend gemeinsam mit unserem Biersommelier verschiedenste Braukreationen.
Circa 9 verschiedene Biersorten werden fachgerecht verkostet und unter anderem in den Kategorien Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt, unterschieden und bewertet. Du erfährst Interessantes zur Entstehung von Bierstilen und wirst durch die vielfältige Aromenwelt der Biere begleitet.
Zu den verkosteten Bieren werden jeweils passende Bier-Tapas gereicht und unser Sommelier gibt dabei Anregungen zur Kombination der Biere mit Speisen. Zum Ende des Seminars wird den Teilnehmern nach erfolgreicher „Bierdiplomprüfung“ unser „Bier-Diplom“ ausgehändigt.
Das Seminar richtet sich an Bierinteressierte aller Art, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.
Dauer: ca. 4 Stunden
Teilnehmergebühr: 69,-/Person
Unser Seminar beinhaltet:
• Führung durch die Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt
• Einführung in die Biergeschichte, den Brauprozess und die Bier-Rohstoffe
• Verkostung von verschiedenen Bierspezialitäten durch unseren Biersommelier
• Kombiation von harmonierendem Fingerfood und Bier (Foodpairing)
• Spannende Geschichten rund um die verkosteten Bierstile
• Bier-Diplom Prüfung
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Zeit
(Samstag) 14:30 - 18:30
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Maisel's Bier-Erlebnis-Welt
Details zur Veranstaltung
Es gibt wohl keinen „Beer-Nerd“ der das legendäre Pale Ale von Sierra Nevada noch nicht probiert hat! 😉 Die 1980 gegründete Sierra Nevada Brewing Co. ist mittlerweile bei den amerikanischen Craft
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Es gibt wohl keinen „Beer-Nerd“ der das legendäre Pale Ale von Sierra Nevada noch nicht probiert hat! 😉
Die 1980 gegründete Sierra Nevada Brewing Co. ist mittlerweile bei den amerikanischen Craft Beer Brauereien „vorne mit dabei“ und hat einen großen Bekanntheitsgrad rund um den Globus. 🌍🍻
Und genau davon könnt Ihr Euch am 14.11. selbst überzeugen!
Wir freuen uns diesen Hochkaräter zur Brewer´s Night in Maisel´s Bier-Shop begrüßen zu dürfen und sind gespannt welche Bierkreationen an dem Abend verkostet werden! 🙋♂🙋♀
Brent Hodgson (Brand Ambassador Germany) kommt persönlich vorbei. 😍
📍 Wo? In Maisel´s Bier-Shop (Andreas-Maisel-Weg 1, 95445 Bayreuth)
▶ Beginn: 20:00 Uhr
▶ Ende: 22:00 Uhr
🎫 Tickets gibt es für 25€ in Maisel´s Bier-Shop (MO-SA 11-20 Uhr) oder online
Ticket online kaufen
Zeit
(Donnerstag) 20:00 - 22:00
Location
Maisel's Bier-Shop
