Das Spektrum der Weizenbiere im Liebesbier reicht vom leichten Weizenbier bis hin zum intensiven Weizenbock. Weißbiere sind obergärige Biere, die mit mindestens 50% Weizenmalz gebraut werden. Obergärige Hefen bilden vor allem viele fruchtige Ester-Noten, die man zum Beispiel bei einem klassischen Weizenbier am Flavour aus Banane und Gewürznelke erkennt. Die Geschichte von Hefeweißbieren ist wesentlich älter als die von untergärigen Bieren wie Pils oder Export. Bereits im alten Ägypten und Babylonien wurde Bier mit Weizen gebraut. Freue dich auf pure Liebe und sensationellen Biergenuss!